焼肉の王様&ステーキの王様より
第2弾は、焼き肉の王様ということで、焼肉&ステーキがお題。
沖縄で肉といえば、やはり「豚」でしょう!
素材的には、「ちゅら豚」がオススメ!
以前友達が与勝で買ってきてくれた「ちゅら豚」は刺身で食えるというほどの旨さ!
しかし残念ながらWebでは与勝のお店の情報は見つけられず・・・
かわりといってはなんですが、「ちゅら豚」を扱っているレストラン情報でも。
LUNCH CAFE & DINNER BAR あげは
2番目にオススメなのが、「琉球豚・あぐー」!!
これも色々な場所で食べられますが、個人的によく行くのは久茂地の「Gen」。
ここをオススメしときます~
炭火焼と泡盛 玄(Gen)
さて、今度は気に入ってもらえるでしょうか???